1
0
Surakarta – News, FHH,
Putrie Fahira Banu, seorang mahasiswa S1 Prodi Biologi dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Diponegoro, menggelar demonstrasi produk inovatif bertajuk ‘Escenbulang’ di Gedung PKK Posyandu III dan IV, Kepatihan Wetan. Acara ini dihadiri dengan antusias oleh ibu-ibu PKK warga setempat yang tertarik dengan minuman soda berbasis bunga telang yang dipromosikan sebagai solusi untuk memperkuat kesehatan tubuh. Minggu ( 28/07
Latar Belakang dan Manfaat Escenbulang
Minuman kesehatan berbahan alami kini semakin diminati oleh masyarakat modern. Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenal memiliki banyak manfaat, seperti antioksidan, peningkat daya tahan tubuh, dan pencegahan penuaan dini. Melihat banyaknya tanaman telang di wilayah Kepatihan Wetan, Putrie bersama timnya mengembangkan ‘Escenbulang’, sebuah minuman soda kekinian yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Pelaksanaan Demonstrasi
Acara ini berlangsung meriah, diawali dengan perkenalan bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatan Escenbulang. Putrie menjelaskan manfaat bunga telang yang kaya antioksidan dan perannya dalam menjaga kesehatan tubuh. Kemudian, Ibu Ngatinah, Ketua RW 2, mempraktekkan cara pembuatan Escenbulang, di mana ibu-ibu PKK juga diberi kesempatan untuk mencoba membuat dan mencicipi minuman tersebut.
Inovasi dalam Lomba Kebersihan Lingkungan
Selain sebagai minuman kesehatan, Escenbulang turut diikutsertakan dalam lomba kebersihan lingkungan. Ibu-ibu Kader Kepatihan Wetan mempersembahkan minuman ini kepada juri di kediaman Ibu Elli. Salah satu juri menyebut Escenbulang sebagai produk baru yang inovatif, rendah gula dan kalori, serta menggunakan bahan alami yang mudah dibudidayakan di lingkungan setempat. Ini menjadikan Escenbulang tidak hanya menyehatkan, tetapi juga mendukung konsep keberlanjutan dan kelestarian alam.
Tanggapan Ibu-Ibu PKK
Para peserta memberikan tanggapan positif, menyatakan bahwa Escenbulang tidak hanya enak dan menyegarkan, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Mereka tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah dan bahkan melihat potensi untuk menjadikannya sebagai usaha lokal.
Penjelasan Rinci tentang Escenbulang
Escenbulang adalah minuman yang menggabungkan soda dengan manfaat alami dari bunga telang, kayu manis, daun mint, jeruk lemon, dan es batu. Setiap bahan memiliki manfaatnya masing-masing, mulai dari antioksidan, peningkat imunitas, hingga pengurangan stres dan pencernaan yang lebih baik.
Kesimpulan
Melalui demonstrasi Escenbulang, Putrie Fahira Banu berhasil menginspirasi ibu-ibu PKK untuk lebih peduli pada kesehatan dan lingkungan. Inovasi minuman ini tidak hanya mendukung kesehatan, tetapi juga berpotensi menjadi produk khas Kepatihan Wetan yang dapat memenangkan lomba kebersihan lingkungan melalui tema inovasi produk.
( Hendra )
